Baking · bakning · Food · mat · svenska

Min Ö-kaka/My Island Cake

För alla som läser min blog på engelska/A note for you who read my posts in English:

This post will be in Swedish. Just because there is already a million of posts of Island Cakes out there written in English, the biggest cake trend in 2020 according to Youtube… Just google “Island Cake” or watch/read my links below and you’ll be fine. You can always try Google Translate if you’re really curious about what I wrote! 🙂

Svenska hittar du under bilderna!

Här är den, min Ö-kaka! Jag tror de har kallat fenomenet “Största tårt-trenden 2020” på Youtube! Jag har inte ännu sett någon som skrivit om att de faktiskt har gjort en på svenska. Jag är lite lat och har inte gjort svenska översättningar av hur man gör eller av recepten, men jag delar gärna de engelska källorna jag använt. Hör av er om ni vill ha en översättning, så kan det bli en sådan längre fram…

Det började med att jag tittade på en instruktion på Youtube (https://www.youtube.com/watch?v=IXeqGZTrtRU), hittade ett recept på tårtbotten perfekt för ändamålet (https://iscreamforbuttercream.com/chocolate-butter-cake/) och sen skickade jag efter allt jag inte hade hemma! Sen satte jag igång.

Tårtan ser mycket svårare ut att baka än den är! Men räkna med att det tar lite tid…

(Jag höll på i 3 dagar…)

6 år · 6 years old · böcker · books · english · svenska

Boktips för fe-fantaster/Book Tips for Fairy Enthusiasts

Scroll down for English.

Något jag inte gillar är när människor inte läser för sina barn för att “barnböcker tråkar ut” den vuxne. Ja, det är uppenbart att det publiceras en massa som knappast är läsbart för en stackars förälder! Läs inte det då för dina barn! Läs sådant som du kan stå ut med att läsa själv! Läsglädjen syns och smittar av sig, det var väl det som var idén från början?! Men för den som tycker att det är snårigt där ute så har jag redan varit runt och hackat mig igenom en hel del på biblioteket. Lite hjälp kan inte skada!

Det är precis sådana mina boktips här kommer att vara: Sådant som vi vuxna tycker är lika roligt som barnen att läsa och kan tänka oss att läsa om igen, eller många, många gånger om igen.

Jag kommer att sätta en ungefärlig minimiålder på alla mina tips och ge väldigt lite (men viktig) information. Resten är upp till er! Läs, fnissa och ha kul tillsammans!

Jag kan hålla med om att Daisy Meadows älvböcker är ganska plågsamma för en vuxen att läsa. Läs istället:

Min mamma är en fe

En blivande fe

Enhörningen

Som en sjöjungfru

av Sophie Kinsella

+ Serien i dagsläget består av fyra fnissiga, roliga kapitelböcker. Handlar om Ella och hennes mamma som är en snäll men inte särskilt duktig fe.

– Antagonisten heter Zoe, och vår verkliga vän Zoe är det gulligaste och snällaste barn man kan tänka sig. (Vi har därför pratat om vad som gör att man är elak eller inte, d.v.s. vad man gör eller inte gör och att elaka barn ibland kan ha samma fina namn som snälla barn.)

Something I really don’t appreciate is when people say that they don’t read for their kids “because it bores” the adult! Well, don’t read boring books then! There are plenty of awesome books for children that are just as fun for a grown up as it is for the child. And that you (as the grown up) can stand reading over, and over, and over – and over – again. And not just stand it! Reading with children shouldn’t be something that should be endured! It should be fun!

That is what I want to do with my book tips. I’ll give you some hints and information. One thing I’ll keep doing is to give an idea of at what age they’d work… I’ve done some research at the library. I think I’ll share some of my finds with you!

Now, this is good stuff! Read, laugh and enjoy!

I’ll agree that Daisy Meadow’s Fariy books are rather painful to read. Read instead these books by Sophie Kinsella!

+ The series (four books at the moment) is about a girl called Ella and her fairy mom who isn’t very skilled in magic. They generates a lot of giggles, I’ll promise you that!

– The antagonist is a mean girl called Zoe. Our real friend Zoe is the nicest girl you can imagine. We’ve talked about how it’s not our name who makes we what we are but our actions. That cleared it all up. Mean girls can have pretty names too.

english · news · svenska

En ny början… igen/Once again… A New Beginning

I am going to translate all my previous posts to Swedish. I really miss to write in Swedish, but I’ll try to continue making my posts bilingual. Though sometimes Swedish will make much more sense. And yet again… sometimes English will. At the same time, automatic translation has improved quite a bit. Lately I’ve noticed that I can actually read automatic translated Russian now, and because of that, me going all Swedish on you may not even be a problem at all.

So here it is, my second “new” start, now in Swedish:

Någon gång emellanåt tror jag att det är bra att göra någonting nytt.

Livet ändras.

Ungefär som när man måste skaffa sig en ny dator (i mitt fall är det alltid för att den gamla inte fungerar längre!) och man blir tvingad att starta om på nytt. Först tycker jag att det är väldigt irriterande, men sen, efter en tid, känns det som att allt flyter på smidigare än förut. Saker som är viktiga flyttas till den nya datorn, men sådant som inte passar eller som inte känns aktuellt flyttas aldrig över. Det blir städat. Mer lätt att hantera. Viktigare.

Det är dags för en ny blogg. Det har varit det länge. Och ni som följt med vet att jag hållit på och velat ganska ordentligt i ett par år…

Nu i efterhand inser jag att jag borde ha skrivit allt på svenska redan 2018 då jag började den här bloggen. Varför? Jo, det finns så många bra bloggar på engelska och jag vill hellre publicera den mer lättillgänglig för alla som kämpar med engelskan. Det är inte alltid helt lätt att bara översätta engelska rakt av, t.ex. när det handlar om vikt, mått och temperatur när man ska baka. Ibland krävs det tålamod och uthållighet – och frågvishet. Och någon slags passion som jag inte riktigt vet varifrån jag fått.

En av mina kärlekar här i livet är det engelska språket – trots att jag skriver och talar långt ifrån perfekt. (Men vilket språk! Så många ord! Så många uttal, dialekter och varianter. Vilken tillgång på litteratur och information!) Vem kunde ana att det skulle bli så?

Min gamla (oftast) tvåspråkiga pysselblogg hade hängt med i många år redan 2018, genom många förändringar både i layout och inriktning. Den här bloggen skulle inkludera mer. Inte bara scrapbooking, korttillverkning och mixed media. Jag ville att den här bloggen skulle vara för hela familjen, där allt kreativt hör hemma. Konst, foton, mat, (sushi!), bakning, experiment, pyssel, handarbete och kanske t.o.m. odlingstips – vem vet?

Och namnet? Precis som i verkliga livet: “Inspirationen går i vågor…”